Upea ja uskomaton taistelu HJK:n voittaessa Schalke 04 eilen Eurooppaliigan viimeisellä karsintakierroksella. Sanoin ennen peliä keskiviikkona, että mikäli HJK pelaa samalla tavalla kuin se pelasi ensimmäiset 18 minuuttia Dinamoa vastaan, on voitto jopa mahdollista. En minä tuohon kuitenkaan niin paljoa uskonut, että olisin lyönyt rahaa kotijoukkueen puolesta. Uskomattoman kaunis voitto kuitenkin, unohtamatta tietenkään sitä tosiasiaa, että kyse on vasta puolikkaasta voitosta. Viikon päästä on uusi ja kovempi koitos edessä ja toivon todella, että YLE näyttää kyseisen ottelun suorana. Muuta vaihtoehtoa ei ole.
Keskiviikkona oli viiden ruokalajin Celebration menu perinteikkäässä ravintola Karljohanissa. Asetelmat ovat vaihtuneet siihen, että pääsen nauttimaan siitä kun isoraha tarjoaa. Eikä sellaisesta voi kieltäytyä. Varsinkaan kun on niin hyvä ravintola kuin Karljohan oikeasti on. Pieni ja meluisa, mutta sen antaa anteeksi hyvän ruoan ja juoman johdosta.
Startterina Toast Skagen; Katkarapuja, chilimajoneesia ja siianmätiä paahtoleivällä.
- Erittäin hyvä ja tasapainoinen annos. Katkarapuja oli runsaasti ja chilimajoneesi keräsi koko annoksen yhteen. 5/5
Alkukeittona kanttarellikeittoa ja basilikavaahtoa. Pehmeää, täyteläistä ja tuoreen makuista. Kanttarellit olivat pieniä, mutta hienostuneen makuisia. 5/5
Pääruoka oli paistettua poronfileetä, juurespyttipannua ja tummaa puolukkakastiketta. Pyttipannu taiteili erinomaisen ja hyvän välimaastossa. Kastikkeen kanssa lähes täydellinen makujen tasapaino, mutta kastiketta olisin kaivannut hieman enemmän. Poro yksinkertaisesti parasta mitä olen syönyt. 4/5
Jälkiruokajuustoina oli kolmea erityyppistä juustoa, roqueford papillonin tunnistin. Ehkä kolme vuotiasta cheddaria ja kotimaista vaaleaa lehmän(?) maidosta tehtyä juustoa, jonka nimi meni minulta ohi. Epätasaisin annos, jota olisin miettinyt vielä hieman enemmän. 3/5
Makea jälkiruoka oli rommipannacotta ja ananas sorbeeta. Sorbeen tunnistin ananakseksi vasta lukiessani sen nyt ruokalistalta. Hieman mielikuvitukseton annos, enkä ymmärrä miksi jokaiseen helsingissä syötävään makeaan jälkiruokaan lisätään automaattisesti ananaskirsikka. 3/5
Arvosana 4/5 eli menisin mielelläni uudestaan. Ehdottomasti myös oman rahan paikka.
Video ei liity mitenkään mihinkään minuun liittyvään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti